la nostra famiglia
UNA FAMIGLIA IN BARCA ED UNA DONNA AL TIMONE...
è così che nasce La Favorita, nel 2006, da un’idea e dalla passione per l’arte della pizza della titolare Alice Bianchi, una pizzeria per asporto e al taglio d'altri tempi, che va avanti anche grazie alla preziosa collaborazione del Fratello Gabriele, Pizzaiolo. La pizza è la semplicità di un gusto senza tempo.
La pizza per NOI è dal 1980 grazie alle mani sapienti del nostro mentore nonchè maestro, Papà Silvano. La Vera tradizione di famiglia. @La Favorita è la seconda generazione!
CUCINIAMO LE NOSTRE PIZZE NEL FORNO A LEGNA
Dalla più semplice margherita alla più elaborata proposta del nostro menu, ogni singola pizza è in realtà una nostra piccola creazione, frutto di un incontro, un ricordo, un viaggio e di mille esperienze che il nostro lavoro ci permette di fare ogni giorno.
Accoppiamo ingredienti insoliti e golosi con creativitià
Una cura particolare per la preparazione di impasti leggeri, digeribili, a lievitazione naturale per soddisfare le esigenze più disparate. Tantissime farine alternative nel menu per Intolleranze Alimentari come il Kamut, l’Otto Cereali, il Mais, Canapa, al Riso, ai Semi di Lino & Grano Saraceno.
UN RACCONTO FATTO DI IMMAGINI
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pizza @pizzerialafavorita
FAI CONOSCERE AI TUOI AMICI IL GUSTO DELLE NOSTRE PIZZE
Più di vent’anni di esperienza hanno permesso di migliorarci continuamente proiettando i nostri successi nella soddisfazione dei nostri clienti.